真空包裝袋其原理非常簡單,利用除氧以抑制微生物來減緩食品質變,延長食品的保質期。真空包裝袋在食品行業應用廣泛,熟食品為降低冷鏈運輸銷售環節的成本,大多采用真空包裝袋常溫儲藏,即降低成本,操作又方便。那么,常溫下真空包裝的熟食能保存多久?接下來滄州華良包裝從真空包裝后的處理工藝,及真空包裝材質性能兩點來給大家分析,真空包裝的熟食保存時間這個問題的答案。
常溫下真空包裝的熟食能保存多久
一、真空包裝后的處理工藝影響熟食品保質時間
滄州華良包裝介紹說,常溫下真空包裝后的熟食品,根據不同的處理工藝要求,保質期限從15天到360天不同。如豬蹄、燒雞、烤鴨、熏雞制品等熟食品真空包裝后再經高溫處理,可以保存6-12個月,甚至更長時間。
二、真空包裝材質性能影響熟食品保質時間
常溫下真空包裝的熟食能保存多久?影響真空包裝袋熟食保存時間的因素除了上邊介紹的加工工藝外,真空包裝袋材質的性能也是至關重要的,比如怕光的食品需采用鋁箔復合材質真空包裝袋,帶骨帶刺帶棱角的食品要選擇尼龍復合材質真空包裝袋等。滄詶華良包裝專注于食品真空包裝袋加工20余年,經驗豐富,可為用戶提供適合的食品真空包裝袋設計方案。有興趣的朋友可與華良技術人員溝通。熱線電話13832723434