現做的新鮮烤鴨入口酥香,肥而不膩,為宴席常用熟食品,更是家常風味小吃。眾所周知,熟食品經真空包裝后可有效延長保質時間,那么,現做的新鮮烤鴨真空包裝后可以保存多久?
烤鴨真空包裝的熟食能保存多久
滄州華良包裝介紹說,現做的新鮮烤鴨真空包裝后一般可存放六個月以上。這其中當然也有諸多影響因素,比如,烤鴨真空包裝的處理工藝,烤鴨真空包裝的材質選用等。在這里真空包裝袋材質的選擇來詳細說一下,像選擇韌性好,拉伸度強的尼龍復合材質真空包裝袋效果比較理想,尼龍材質真空包裝袋溫度適應性廣,抗拉伸力強不易刺破。而像聚脂復合材質的真空包裝袋效果就差得多了。因此在選擇熟食真空包裝袋時對材料的選擇上還是非常有講究的。
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